Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge-nuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er perfekte som snacks eller hovedret!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, pisk æggene og mælken sammen i den anden, og bland rasp med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen, så de er helt dækkede.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i olien i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme med din yndlingsdipping sauce.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 25 g
Fiber: 2 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 4.28 (2445 anmeldelser) ★★★★★ del