Herkulle Kananuggets
opskrift

De sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken, som hele familien vil elske.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: Læg hvedemelet i den ene skål og bland salt, sort peber og paprika i melet. Slå æggene ud i den anden skål og pisk dem let. Hæld raspen i den tredje skål.
3. Tag kyllingestykkerne og dyp dem først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen, indtil de er helt dækket.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og sprøde.
5. Tag nuggetsene op og læg dem på et stykke køkkenrulle, så overskydende olie kan dryppe af.
Næringsindhold pr. portion (ca. 125 g):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.73 (3416 anmeldelser) ★★★★★ del