Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack, der passer til både hverdag og fest. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og opskriften giver 4 portioner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: kom hvedemelet i den første, bland æggene og mælken i den anden, og bland raspen med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg nuggets på køkkenpapir for at dryppe af.
7. Server dem varme med dip.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.21 (2459 anmeldelser) ★★★★★ del