Lækre Chokoladechip Småkager
Lækre Chokoladechip Småkager
opskrift
En klassisk småkageopskrift med chokoladechips, perfekt til en sød snack. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt - 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stortæg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180°C og læg bagepapir på en bageplade. 2. I en skål, pisk smør, sukker og brun sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt og æg, og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en anden skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen, og rør det hele sammen.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en ske til at forme små kugler af dej og læg dem på bagepapiret, med lidt afstand mellem dem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist, inden de serveres.
Næringsinformation (per småkage):
opskrift
Kalorier: 120 Fedt: 6 g
Kulhydrater: 17 g
Protein: 1 g
Fiber: 0.5 g
Bedømmelse: 3.36 (3516 anmeldelser) ★★★★★