Lækre Bananpandekager

Lækre Bananpandekager

Lækre Bananpandekager
opskrift

En hurtig og sund opskrift på bananpandekager, perfekt til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- En smule olie til stegning
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Bland bagepulver og kanel i, og rør indtil det er godt fordelt.
4. Opvarm en pande med lidt olie over medium varme.
5. Hæld en skefuld dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server varme med dit yndlingsfyld, som f.eks. frisk frugt eller sirup.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 230
Protein: 10g
Fedt: 7g
Kulhydrater: 36g

Bedømmelse: 4.06 (4705 anmeldelser)