Kylling i Flødesovs
Kylling i Flødesovs
opskrift
En lækker og cremet ret med kylling, der er perfekt til hverdagsmad. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 250 ml fløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 tsk paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i tern.
2. Opvarm olien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
5. Tilføj fløden, kyllingefonden og paprika. Rør godt rundt.
6. Lad retten simre i ca. 10-15 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og saucen er tykkere.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server med ris eller pasta, og pynt med frisk persille.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 10 g
Bedømmelse: 4.42 (44 anmeldelser) ★★★★★