Chokoladechip Småkager
opskrift

En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør
- 100 g sukker
- 100 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 250 g hvedemel
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 200 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180°C og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det lige akkurat er blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.

Næringsinformation pr. småkage:

Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 2 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.55 (222 anmeldelser) ★★★★★ del