Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret med kylling, der serveres med ris.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefiletterne i mundrette stykker.
2. Varm olien op i en pande og steg kyllingen, indtil den er gylden. Tag den af panden og læg den til side.
3. I samme pande, tilsæt løg og hvidløg og sautér, indtil de er bløde.
4. Tilsæt fløde, kyllingebouillon og paprika. Rør godt rundt.
5. Kom kyllingen tilbage i panden og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen er tyknet.
6. Smag til med salt og peber.
7. Server med ris og pynt med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g

Bedømmelse: 4.27 (2159 anmeldelser) ★★★★★ del