Bananpankager med Chokoladechips
opskrift

En lækker og sund morgenmad eller snack, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 2 personer
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel
- 50 g chokoladechips (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. I en anden skål, bland havregryn, bagepulver og kanel.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til banan- og æggeblandingen og rør godt.
5. Hvis du ønsker, kan du tilsætte chokoladechips.
6. Varm en pande op med lidt smør eller olie over medium varme.
7. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
8. Fortsæt med resten af dejen.
9. Server varme med sirup eller frugt, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200
Protein: 8 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.44 (1574 anmeldelser) ★★★★★ del