Herkullige Kaurapandekager
opskrift

Beskrivelse: Disse havrepandekager er en sund og lækker mulighed til morgenmad eller som snack. De tilberedes hurtigt og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk eller plantebaseret alternativ
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver, salt og kanel i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5 minutter.
2. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
3. Hæld dej på panden ca. 1/4 dl ad gangen. Steg pandekagerne i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
4. Server dem varme med f.eks. bær, yoghurt eller sirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 26 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.45 (956 anmeldelser) ★★★★★ del