Herkullige Havre Pandekager
opskrift

Disse havrepandekager er lækre og nærende, perfekt til morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 pandekager

Ingredienser:

- 1 dl havremel
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller ahornsirup)
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning

Instruktioner:

1. Bland havremelet, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og honningen. Rør indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld en portion dej på panden og steg i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
5. Server dem varme med f.eks. bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. pandekage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.55 (2014 anmeldelser) ★★★★★ del