Kyllingefilet i Flødesauce
Denne lækre kyllingeret er perfekt til en weekendmiddag. Flødesaucen giver smag og saftighed, og den er nem at lave. Forberedelsestid: 45 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm olivenolien på en pande ved medium varme.
- Brun kyllingebrysterne på panden på begge sider, indtil de er smukt gyldne. Tag dem af panden og læg dem til side.
- Tilsæt den finthakkede løg og knuste hvidløg til panden. Sauter, indtil løget er blødt.
- Tilsæt fløden, bouillonen, salt, sort peber og timian til panden. Bring blandingen i kog.
- Læg kyllingebrysterne tilbage i panden og lad dem koge i flødesaucen i ca. 15-20 minutter, indtil kyllingen er helt gennemstegt.
- Pynt med frisk persille og server varm.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 3 g |
| Fedt | 24 g |
| Kostfibre | 0 g |