Kyllingefrikadeller med Kryddersauce

Fremgangsmåde

1. I en skål, bland hakket kyllingekød, havregryn, løg, hvidløg, paprika, salt, peber og æg indtil det er godt blandet.
2. Form små frikadeller med hænderne.
3. Varm olien i en pande over medium varme og steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. For at lave kryddersaucen, varm fløden op i en gryde. Tilsæt sennep, timian, citronsaft, salt og peber, og lad det simre i 5 minutter.
5. Server frikadellerne med kryddersaucen hældt over.

Næringsoplysninger pr. portion

6. Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 28 g Kulhydrater: 20 g