Kyllinge Ruller med Flødesauce
Beskrivelse: Denne enkle og lækre opskrift kombinerer saftige kyllingeruller med en cremet sauce, der vil få smagsløgene til at danse. Perfekt til middag eller særlige anledninger. Forberedelsestid: 45 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Læg kyllingebrystfileterne på et skærebræt og bank dem flade. Krydr med salt, sort peber og paprika.
- Fordel flødeosten jævnt over kyllingebrystfileterne og drys revet ost over.
- Rul kyllingebrystfileterne tæt sammen og fastgør dem med tandstikkere eller snor.
- Varm olivenolien i en pande over medium varme og brun kyllingerullerne, så de bliver smukt gyldne.
- Overfør rullerne til et ovnfast fad og hæld fløden over. Drys tørret timian ovenpå.
- Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt, og saucen bobler.
- Lad retten hvile et øjeblik, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 36 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 32 g |
| Kostfibre | 0 g |