Lækre Bananpandekager
opskrift

En sund og velsmagende morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt æggene til de mosede bananer og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og rør indtil det er godt blandet.
4. Varm en pande op og tilsæt lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
6. Steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server med friske frugter eller sirup efter smag.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Protein: 8 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 38 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.55 (5619 anmeldelser) ★★★★★ del