Fluffy Pande-Kager
opskrift

Disse bløde og luftige pande-kager er den perfekte morgenmad eller snack. De er nemme at lave og smager fantastisk for alle!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget, smeltet smør og vaniljesukker. Rør det hele sammen til en glat dej.
3. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden og steg kagen, indtil der dannes bobler på overfladen, cirka 2-3 minutter.
5. Vend kagen og steg den i yderligere 1-2 minutter på den anden side.
6. Gentag, indtil al dejen er brugt.
7. Server pande-kagerne med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 8 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.86 (3964 anmeldelser) ★★★★★ del