Lækre Pandekager
opskrift

Disse bløde og luftige pandekager er den perfekte morgenmad eller lækker snack. De er hurtige at lave og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager

Ingredienser:

- 1,5 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør eller olie
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælk, æg og det smeltede smør. Rør dejen sammen, indtil den er glat.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt en klat smør.
4. Hæld dej på panden i ønsket størrelse.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen, og vend dem derefter om. Steg i yderligere 1-2 minutter.
6. Server dem varme med fx ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (per pandekage):
Kalorier: 150
Protein: 4 g
Kulhydrater: 18 g
Fedt: 6 g
Fibre: 0 g

Bedømmelse: 4.63 (471 anmeldelser) ★★★★★ del