Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker ret med saftig kylling i en cremet flødesauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl hønsebouillon
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingefileterne og brun dem på begge sider.
4. Hæld fløden og hønsebouillonen over kyllingen.
5. Tilsæt timian, salt og peber, og lad det simre i 15-20 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 450
Protein: 35g
Fedt: 30g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 3.58 (5145 anmeldelser) ★★★★★ del