Spaghetti Aglio e Olio

En simpel og lækker italiensk ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 20 minutter

  • Portioner 2

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil det er al dente.
  2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolie i en pande på medium varme.
  3. Tilsæt hvidløg og rød peberflager, og steg indtil hvidløget er gyldent, ca. 2-3 minutter.
  4. Dræn den kogte spaghetti, og tilsæt den til panden med hvidløgsblandingen.
  5. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af olien.
  6. Tilsæt hakket persille, og smag til med salt og sort peber.
  7. Server straks, evt. med revet parmesanost på toppen.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 450 Fedt: 20 g Kulhydrater: 60 g Protein: 12 g

Se også