Kylling i Løg- og Flødesauce

Kylling i Løg- og Flødesauce

Kylling i Løg- og Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
4. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
5. Tilsæt kyllingestykkerne, og brun dem på alle sider.
6. Drys paprika over kyllingen, og krydr med salt og peber.
7. Hæld fløden over kyllingen, og lad det simre i 10-15 minutter, indtil saucen er cremet.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 3.95 (972 anmeldelser) ★★★★★