Kyllingefrikadeller med Broccoli
En lækker og sund ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en skål blandes hakket kyllingekød, løg, æg, havregryn, salt, peber og paprika.
- Tilsæt den hakkede broccoli til blandingen og rør godt rundt.
- Form små frikadeller med hænderne.
- Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
- Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Server frikadellerne varme med en salat eller kartofler.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 30 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 25 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 4 g |