Spaghetti Aglio e Olio
En enkel og lækker italiensk ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 20 minutter Serveringsstørrelse: 2 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente.
- Imens pastaen koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
- Tilsæt de skivede hvidløg og rød peberflager, og sautér i ca. 2-3 minutter, indtil hvidløget er let gyldent. Pas på, at det ikke brænder på.
- Dræn spaghetti og kom den direkte i panden med hvidløg og olie.
- Bland godt og smag til med salt.
- Server straks, pyntet med hakket persille og evt. friskrevet parmesan.
Næringsinformation pr. servering
- Kalorier: 450 kcal Fedt: 20 g Kulhydrater: 58 g Protein: 12 g