Italiensk Kødssauce til Spaghetti

Fremgangsmåde

1. Kog spaghetti efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og hold varm.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt den finthakkede løg og sautér, indtil den er blød.
3. Tilsæt den knuste hvidløg og hakket kød til panden. Brun kødet, indtil det er gennemstegt.
4. Rør hakkede tomater, tomatpuré, oregano og basilikum i. Krydr med salt og peber.
5. Lad saucen simre over lav varme i cirka 15 minutter, så smagene kan blande sig.
6. Server saucen over spaghetti og drys med revet Parmesanost.