Italiensk Gryde
opskrift

Denne lækre italienske gryde er fyldt med smag og næringsstoffer. Den er perfekt til hele familien og kan nemt laves i én gryde.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- En klat smør
- 400 g hakket oksekød
- 70 g tomatpuré
- 1 pose ærter-majs-peberfrugt
- 1 bouillonterning (kød)
- 1 bouillonterning (grøntsag)
- Et skvæt ketchup
- 2 dl vand
- 3 dl spaghetti (i stykker)
- 1 dl hvedemel
- 2½ dl madfløde (lactosefri)
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Smelt en klat smør i gryden og brun det hakkede oksekød, indtil det er pænt brunt.
2. Hæld noget af fedtet fra og tilsæt hvedemelet til gryden. Brun melet let.
3. Tilsæt vandet gradvist under omrøring, indtil blandingen tykner.
4. Tilsæt tomatpuré, ærter-majs-peberfrugt, bouillonterning (kød), bouillonterning (grøntsag), ketchup og et nip salt. Rør godt.
5. Tilsæt spaghetti og lad det simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter, indtil pastaen er mør.
6. Tilsæt til sidst madfløden og rør, indtil det er godt blandet.
7. Server varmt og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 32 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.23 (5009 anmeldelser) ★★★★★ del