Jauhelihapihver
opskrift

Saftige hakkebøffer, der er perfekte til hverdagsmad. Let og hurtig at lave, ideel til travle weekender.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 løg
- 1 æg
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 spsk olie til stegning
Instruktioner:
1. Hak løget fint.
2. Bland hakket oksekød, hakket løg, æg, rasp, salt, sort peber og paprika i en skål.
3. Form farsen til bøffer.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server med kartofler og salat.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.72 (5821 anmeldelser) ★★★★★ del