Jauhemaksapihver
opskrift

Jauhemaksapihver er en lækker ret, som hele familien vil elske. Server dem med tyttebær for at få den perfekte smagskombination.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g hakket lever
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 løg
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld tørret timian
- 2 spsk smør til stegning
- Tyttebær til servering
Instruktioner:
1. Skræl og hak løget fint.
2. Bland hakket lever, rasp, mælk, løg, æg, salt, sort peber og timian i en skål.
3. Form dejen til runde bøffer.
4. Opvarm smørret på en pande over medium varme.
5. Steg bøfferne i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server bøfferne med tyttebær.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.56 (2231 anmeldelser) ★★★★★ del