Joulens Smag Fra Torvet
En lækker juleopskrift, der bringer julestemningen hjem til dig. Forberedelsestid er cirka 1 time, og denne opskrift er til 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær kartofler, gulerødder og rødbeder i mindre stykker.
- Kog grøntsagerne i vand med salt i cirka 20 minutter, indtil de er møre.
- Dræn grøntsagerne og overfør dem til en skål.
- Tilsæt fløde, smør, sort peber og rosmarin til grøntsagerne og mos dem til en jævn konsistens.
- Hæld moset over i et serveringsfad og pynt med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 6 g |