Julede Ris Chokolade Stykker
opskrift

Disse julede ris chokolade stykker er en perfekt lækkerbisken til juletid! De er nemme at lave, og du kan pakke dem smukt ind som gaver.
Forberedelsestid: 30 minutter + afkøling
Portionsstørrelse: cirka 20 stykker

Ingredienser:

- 225 g kokosfedt
- 3 dl flormelis
- 1,5 dl mørk kakao
- 15 stk. pätkis slik
- 8 dl ris puffede korn
- Til pynt: et par striber smeltet hvid chokolade og ingefærbrødskrummer

Instruktioner:

1. Smelt kokosfedt i en lille gryde. Tag gryden af varmen, sigt flormelis og kakao i, og rør det sammen til en jævn masse.
2. Mål de puffede ris op i en stor skål, hæld den let afkølede kokosfedtblanding over og rør godt. Tilsæt de små stykker af pätkis.
3. Hæld massen i en bageform (20x28 cm) beklædt med bagepapir, og pres den flad. Lad den stivne et øjeblik i fryseren.
4. Pynt med smeltet hvid chokolade og ingefærbrødskrummer. Læg det tilbage i det kolde i kort tid og skær det i små stykker.
Næringsindhold (pr. stykke):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 9 g
- Sukker: 5 g
Nyd de julede ris chokolade stykker eller pak dem smukt ind som gaver!

Bedømmelse: 4.28 (4361 anmeldelser) ★★★★★ del