Joulukorttiherkku
opskrift

Dejlige og lækre julekort, der bringer julestemning. Forberedelsen tager kun et øjeblik, og de er perfekte til julebordet eller som gave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10-12 kort

Ingredienser:

- 200 g digestive-kiks
- 100 g smør
- 100 g flødeost
- 50 g flormelis
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade
- Pynt (f.eks. perlesukker, nødder)

Instruktioner:

1. Knus digestive-kiksene til fine krummer.
2. Smelt smørret og bland det med de knuste kiks. Tryk blandingen fast som bund i en bageform beklædt med bagepapir.
3. Bland flødeost, flormelis og vaniljesukker sammen, indtil blandingen er glat.
4. Fordel flødeosteblandingen jævnt over kiksebunden.
5. Smelt den mørke chokolade og hæld den over flødeosten.
6. Pynt kortene med de ønskede dekorationer.
7. Lad dem køle af i køleskabet i mindst 2 timer før servering.
8. Skær kortene i ønsket størrelse og server.
Næringsindhold (per kort):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 18 g
Fedt: 8 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.19 (4869 anmeldelser) ★★★★★ del