Joululehdet
Joululehdet
opskrift
Joululehdet er en traditionel lækkerbisken, der bringer julestemning til hjemmet. Disse smukke bagværk er lette at lave og passer perfekt til julebordet. Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 20 stykker
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- 1/2 teskefuld ingefær
- 1/2 teskefuld nellike
- 1/2 dl mandelflager
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. Bland sukker og smeltet smør i en skål.
3. Tilsæt hvedemelet, havregryn, bagepulver og krydderier. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Tilsæt mandelflager og chokoladechips, hvis du bruger dem.
5. Form dejen til små kugler og placér dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil kanterne er gyldenbrune.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per 1 stykke):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Fibre: 1 g
Bedømmelse: 4.61 (2814 anmeldelser) ★★★★★