Joululehdet
opskrift

Joululehdet er lækre og smukke bagværk, der bringer julestemning. De er perfekte til julebordet eller som gave til venner.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 20-25 stk

Ingredienser:

- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld kanel
- 1/2 teskefuld nellike
- 1/2 teskefuld ingefær
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 dl mandelmel
- 1 dl rosiner (valgfrit)
- 1 æg (til pensling)

Instruktioner:

1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål.
2. Tilsæt sirup, vaniljesukker og krydderier, og rør godt.
3. Bland hvedemelet, havregrynene og mandelmelet i. Tilsæt rosinerne, hvis du bruger dem.
4. Form små kugler af dejen og tryk dem flade på bagepapir.
5. Pensl dejkuglerne med æg.
6. Bag ved 175 grader i ca. 10-15 minutter, eller indtil de er smukt gyldne.
7. Lad dem køle af, før du serverer.
Næringsindhold (pr. 1 blad):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.14 (5863 anmeldelser) ★★★★★ del