Joulupöydän herkkuvalikoima

En dejlig samling af festmad, der bringer julestemning til bordet. Forberedelsestid: 3-4 timer. Serverer: 8-10 personer.

  • kcal 500 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forbered kinkuen og kalkunen. Krydr og steg dem i ovnen efter anvisningerne.
  2. Lav lohihyydyke ved at blande laks, flødeost og krydderier. Lad det sætte sig i køleskabet.
  3. Lav en salat med rødbeder og blåskimmelost ved at blande kogte rødbeder, blåskimmelost og valnødder.
  4. Forbered rodfrugtsretter med kål, kartofler og gulerødder. Kog grøntsagerne, mos dem og krydr inden bagning.
  5. Bag julebrød og skærgårdsbrød i ovnen.
  6. Forbered søde lækkerier: bag macarons og julesmåkager. Lav tranebær-hvid chokolade cheesecake og lad den sætte sig.
  7. Anret alle lækkerierne smukt på serveringsfadene og dæk bordet.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi500 kcal
Protein30 g
Kulhydrater45 g
Fedt25 g
Kostfibre5 g

Se også