Joulupöydän Perinteinen Laatikkoruoka
Denne lækre juleret er den perfekte tilføjelse til julebordet. Dens fyldige smag og bløde konsistens gør den til en favorit på juleaften.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær gulerødder, kartofler og kålroer i ensartede tern.
- Kog grøntsagerne i saltet vand i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre.
- Dræn grøntsagerne og mos dem sammen med løget.
- Tilsæt fløde, mælk, smør, sukker, salt, sort peber og timian til moset. Rør godt rundt.
- Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad og glat overfladen.
- Drys rasp jævnt over toppen.
- Bag ved 200 grader i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 5 g |