Joulupiparijäätelö
opskrift

En lækker julesmagende is, der kombinerer julens krydderier og sødme. Forberedelsestid er cirka 2 timer, og opskriften giver omkring 4 portioner.
Ingredienser:
- 2 ½ dl flødeskum
- 2 æg
- ½ dl Dansukker Glukosesirup
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 ½ dl knuste julesmåkager
- Tranebær til pynt
- Karamelsauce
Instruktioner:
1. Pisk flødeskum, indtil det er stift.
2. I en separat skål, pisk æggene og glukosesirupen godt sammen.
3. Kombiner den piskede fløde med æggeblandingen og smag til med vaniljesukker.
4. Tilsæt de knuste julesmåkager til blandingen og rør godt.
5. Hæld blandingen i en skål og sæt den i fryseren for at fryse.
6. Rør i isen ca. hvert 15. minut i de første 30 minutter.
7. Lad isen fryse i cirka en time, indtil den er passende blød.
8. Server portionerne med tranebær og karamel sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.23 (5795 anmeldelser) ★★★★★ del