Fyldte Kyllingeruller

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg kyllingefileterne på et skærebræt og bank dem let flade.
3. Smør flødeosten jævnt ud over kyllingefileterne.
4. Tilsæt skinke eller røget laks og revet ost ovenpå fileterne.
5. Rul fileterne stramt sammen og fastgør dem eventuelt med tandstikker.
6. Krydr med salt, sort peber, olivenolie og citronsaft.
7. Læg rullerne i et ovnfast fad og bag dem i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
8. Lad dem køle af et øjeblik før servering. Pynt med friske krydderurter.