Juustekiks
opskrift

Disse lækre juustekiks er den perfekte salte snack. De tilberedes hurtigt og vil helt sikkert glæde alle!
Valgetid: 30-60 min
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 200 g revet ost (f.eks. cheddar eller emmental)
- 1 dl hvedemel
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld paprika (valgfrit)
- 1/4 teskefuld sort peber
- 50 g smør (smeltet)
- 1 æg (til at forbedre konsistensen)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 250 grader.
2. Bland den revne ost, hvedemelet, salt, paprika og sort peber i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør og ægget til blandingen, og rør godt rundt.
4. Fordel oste-blandingen i fire lange strimler på en bageplade med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 3 minutter, indtil kiksene er gyldne.
6. Tag forsigtigt kiksene op med en spatula og lad dem køle af på en bageplade.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.88 (2248 anmeldelser) ★★★★★ del