Kalapuikkeburger med søde kartoffelfries
opskrift

En nem og lækker kalapuikkeburger, perfekt til en hurtig middag eller frokost. Serveres med sprøde søde kartoffelfries!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 8 kalapuikker
- 4 burgerboller
- 4 skiver salat (f.eks. romainesalat eller issalat)
- 4 skiver tomat
- 4 skiver agurk
- Mayonnaise eller ketchup efter smag
- 2 store søde kartofler
- Olivenolie
- Salt og peber
Instruktioner:
1. Skræl de søde kartofler og skær dem i tynde stave.
2. Læg kartoffelstavene i en skål, tilsæt olivenolie, salt og peber. Bland godt.
3. Fordel kartoffelstavene på en bageplade og bag dem ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
4. Imens tilberedes kalapuikkerne efter pakkens anvisning, enten i ovnen eller på pande.
5. Forbered burgerne: Læg en skive salat på bunden af burgerbollen, derefter kalapuik, tomat- og agurkskiver samt mayonnaise eller ketchup.
6. Læg toppen af burgerbollen på, og server med de søde kartoffelfries.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.14 (2508 anmeldelser) ★★★★★ del