Kanakastike Spagetilla
opskrift

Denne lækre kanakastike er en hurtig og nem hverdagsret, som hele familien vil elske. Du kan tilpasse saucen efter din smag ved at tilsætte f.eks. blåskimmelost eller ananas.
Forberedelsestid: 30 minutter.
Portionsstørrelse: 4 portioner.
Ingredienser:
- 400 g kyllingefileter (uden krydderi)
- 2 spsk olie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 paprika
- 1 dåse (400 g) passata (knuste tomater)
- 1 dl fløde
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 300 g spaghetti
- (valgfrit: en håndfuld blåskimmelost eller ananasstykker)
Instruktioner:
1. Kog spaghetti i saltet vand efter pakkens anvisninger.
2. Hak løg, hvidløg og paprika.
3. Opvarm olie i en pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestykkerne og steg, indtil de er gennemstegte.
5. Tilsæt paprika og passata, og rør godt.
6. Hæld fløden i og krydr med salt, peber og oregano. Lad saucen simre i ca. 5-10 minutter.
7. Server saucen over spaghetti, og tilsæt eventuelt blåskimmelost eller ananas.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.31 (2132 anmeldelser) ★★★★★ del