Kanamuna-salat
opskrift

Denne hurtige og nemme kanamuna-salat er perfekt til frokost og klar på under fem minutter. Salaten er fyldt med smag og farve og giver energi til arbejdsdagen.
Forberedelsestid: 5 minutter
Antal portioner: 1
Ingredienser:
- 1 pose færdigpakket salat (f.eks. grøn salat)
- 2 æg
- 1 spsk olivenolie
- Salt fra kværn
- Sort peber fra kværn
Fremgangsmåde:
1. Kog eller steg æggene, som du ønsker.
2. Åbn salatposen og hæld salaten i en skål.
3. Skær de tilberedte æg og læg dem oven på salaten.
4. Hæld olivenolie over salaten.
5. Krydr med salt og sort peber efter smag.
6. Bland let og nyd!
Næringsindhold (1 portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 28 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.48 (5381 anmeldelser) ★★★★★ del