Karamellivanukas
opskrift

En lækker og blød dessert, der nemt laves af sukker, vand og mælkepulver. Perfekt som en sød afslutning på middagen!
Forberedelsestid: 30-60 min
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 dl sukker
- 2 dl vand
- 1 dl mælkepulver

Instruktioner:

1. Smelt sukkeret i en gryde over medium varme, indtil det bliver til en smuk gylden karamel.
2. Bland vand og mælkepulver sammen til en jævn blanding.
3. Hæld mælkepulverblandingen langsomt og forsigtigt i den smeltede sukkerkaramel, mens du pisker godt.
4. Fortsæt med at koge blandingen under konstant omrøring, indtil den tykner og når den ønskede konsistens.
5. Hæld den færdige karamellivanukas i portionsskåle og lad den køle af inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 0 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.98 (1059 anmeldelser) ★★★★★ del