Kartoffelsalat med Rødløg og Dild
En lækker og frisk kartoffelsalat perfekt til grillfester eller som tilbehør. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i en stor gryde med saltet vand, indtil de er møre, ca. 15-20 minutter.
- Dræn kartoflerne og lad dem køle af. Skær dem i halve eller kvarte, afhængigt af størrelsen.
- I en skål, bland mayonnaise, sennep, æblecidereddike, salt og peber.
- Tilsæt de afkølede kartofler, rødløg og dild til dressingen og rør forsigtigt indtil alt er godt dækket.
- Dæk salaten til og lad den stå i køleskabet i mindst 15 minutter før servering, så smagene kan blande sig.
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 220 Fedt: 12 g Kulhydrater: 25 g Protein: 3 g Fiber: 2 g