Kartoffelsalat med Rødløg og Dild
En lækker og frisk kartoffelsalat perfekt til grillfester eller som tilbehør til hovedretter. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre, ca. 15 minutter.
- Dræn kartoflerne og lad dem køle af.
- Skær de afkølede kartofler i halve eller kvarte, afhængigt af størrelsen.
- I en skål, kombinér olivenolie, æblecidereddike, salt og peber. Rør godt rundt.
- Tilsæt de skårne kartofler, rødløg og dild til dressingen og vend forsigtigt, så alt bliver dækket.
- Lad salaten trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering for at udvikle smagen.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 180 Fedt: 10 g Kulhydrater: 22 g Protein: 3 g