Kartoffelsalat med Rødløg og Dild
En lækker og frisk kartoffelsalat, perfekt til grillfester eller som tilbehør til kødretter. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre, ca. 15-20 minutter.
- Dræn kartoflerne og lad dem køle af, inden du skærer dem i halve.
- I en skål, bland olivenolie, æblecidereddike, salt og peber.
- Tilsæt de halverede kartofler, rødløg og dild til dressingen og rør forsigtigt rundt, så det hele bliver dækket.
- Lad salaten trække i køleskabet i minimum 30 minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 200 Fedt: 10 g Kulhydrater: 28 g Protein: 4 g Fiber: 3 g