Kartoffelsalat med Rødløg og Dild
En lækker og frisk kartoffelsalat, perfekt til sommerfester eller som tilbehør til grillmad. Forberedelsestid: 20 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre, omkring 15-20 minutter. Lad dem køle af, og skær dem derefter i halve.
- I en skål, bland cremefraiche, mayonnaise, hakket rødløg, dild og æblecidereddike. Rør godt sammen.
- Tilsæt de kogte kartofler til dressingen og vend forsigtigt, så kartoflerne bliver dækket.
- Smag til med salt og peber.
- Læg salaten i køleskabet i mindst 30 minutter før servering for at lade smagene udvikle sig.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 250 kcal Fedt: 18 g Kulhydrater: 20 g Protein: 4 g