Kaskenmäen Salakapakka-tyylinen Lihapullapasta
En lækker pastaret med kødboller, der kombinerer traditionelle smage med et moderne twist. Perfekt til hverdagsmiddag eller deling med venner.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand. Dræn og læg til side.
- Bland i en skål hakket oksekød, rasp, æg, hakket løg, knust hvidløg, salt, peber, oregano og persille. Form små kødboller af blandingen.
- Varm olivenolien på en pande over medium varme. Steg kødbollerne, indtil de er gyldne på alle sider.
- Tilsæt tomatsaucen til panden og lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
- Bland den kogte pasta med kødbollerne og saucen. Server straks med revet parmesanost.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 28 g |
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |