Kauralastut
opskrift

Kauralastut er lækre og sprøde småkager, der passer perfekt som snack eller til kaffen.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: cirka 20 stk
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- ½ dl sur fløde
- 1 teskefuld vaniljesukker
- ½ teskefuld bagepulver
- 2 dl store havregryn
- 2 dl hvedemel
- 1½ dl smeltet smør
- ½ dl sirup
Instruktioner:
1. Bland alle de tørre ingredienser (sukker, vaniljesukker, bagepulver, havregryn og hvedemel) i en skål.
2. Tilsæt sirup, sur fløde og lidt afkølet smeltet smør til blandingen.
3. Ælt dejen sammen med en ske, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
4. Tag små portioner af dejen med to teskefulde og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 175 grader i cirka 10-12 minutter, eller indtil kauralastene er smukt gyldne.
6. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (per 1 kauralastu):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 11 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.24 (5988 anmeldelser) ★★★★★ del