Kremet Broccoli-Kylling Gryde
Kremet Broccoli-Kylling Gryde
opskrift
Denne lækre og cremede gryde kombinerer broccoli og kylling i en lækker sauce. Perfekt hverdagsmad, der tilberedes hurtigt! Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter - 300 g frisk broccoli
- 1 mellemstor løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingefond
- 2 spsk olie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille (til pynt)
Instruktioner:
1. Skræl og hak løg samt hvidløg. 2. Skær kyllingebrystfileterne i strimler.
3. Varm olien op i en pande og tilsæt løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
5. Tilsæt broccolien til panden og steg i et par minutter mere.
6. Hæld fløden og kyllingefonden i panden, rør godt rundt og lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
7. Krydr med salt og peber efter smag.
8. Serveres med frisk persille på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 3.52 (2542 anmeldelser) ★★★★★