Chokoladechip Småkager
opskrift

En lækker og sprød småkage med chokoladechips, perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 10 minutter | Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. I en skål, pisk smørret, sukker og brun sukker sammen, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt og æg, og pisk godt sammen.
4. I en separat skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør forsigtigt, indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Sæt skefulde af dejen på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i ca. 10 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på en bagerist.

Næringsinformation (pr. småkage):

Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.59 (133 anmeldelser) ★★★★★ del