Kylling i Kryddermarinade
Kylling i Kryddermarinade
opskrift
En lækker og saftig kylling, marineret i en krydret blanding, perfekt til grillen. Forberedelsestid: 20 minutter + marineringstid
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 tsk paprika
- 1 tsk spidskommen
- 1 tsk salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- Saft af 1 citron
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, paprika, spidskommen, salt, sort peber og citronsaft.2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i køleskabet i minimum 1 time, gerne længere.
4. Forvarm grillen til medium varme.
5. Tag kyllingen ud af marinaden og grill i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Tag kyllingen af grillen og lad den hvile i 5 minutter før servering.
7. Pynt med frisk persille og server.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.43 (639 anmeldelser) ★★★★★