Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En saftig og velsmagende ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, finthakket
- 1 dl havregryn
- 1 æg
- 2 spsk mælk
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland kyllingekød, hakket løg, havregryn, æg, mælk, salt, peber og paprika godt sammen.
2. Form små frikadeller med hænderne.
3. Varm olien op på en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server med dit yndlings tilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 28 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 10 g

Bedømmelse: 3.9 (5101 anmeldelser) ★★★★★ del